Was ist Oxymel?
Oxymel ist ein altes Heilmittel, auch Sauerhonig genannt, eine Mischung aus heimischen Honig und Apfelessig, ich lasse die verschiedensten Heilkräuter 4-6 Wochen im Oxymel fermentieren.
Somit erreiche ich, dass sich die gesunden Inhaltsstoffe vom Honig, vom Apfelessig und von der Heilpflanze vervielfältigen.
Ich stelle die verschiedensten Oxymel-Kreationen her, je nach Jahreszeit wähle ich die Heilkräuter aus. Z.B.:
Meine Oxymel Kreationen
Brennnessel-Oxymel
liefert dem Körper wertvolle Informationen bei/zum:
- entschlackend, entgiftend
- natürliche Leber-, Nierenreinigung
(Tipp: in Kombination mit Schafgabe-Löwenzahn-Tinktur eine natürliche Leberdetox-Kur) - reich an Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium, Vitamin A/B/C/E und Spurenelemente
- Kieselsäure (für Bindegewebe, zur Kollagenbildung)
Wirkungsweisen beruhen auf traditioneller Überlieferung und volksheilkundlicher Erfahrung.
Salbei-Oxymel
liefert dem Körper wertvolle Informationen bei/zum:
- Salbei-Oxymel kann als natürlicher Hustensaft verwendet werden.
- entzündungshemmend, keimtötend, krampflösend, magenstärkend, wundheilend, durchfallhemmend
- bei Hals- und Rachenentzündungen
Wirkungsweisen beruhen auf traditioneller Überlieferung und volksheilkundlicher Erfahrung.
Schlaf-gut-Oxymel
liefert dem Körper wertvolle Informationen bei/zum:
- mit Lavendelblüten und Rosenblüten
- beruhigend, schlaffördernd, angstlösend, krampflösend
Wirkungsweisen beruhen auf traditioneller Überlieferung und volksheilkundlicher Erfahrung.
Frauen-Oxymel
liefert dem Körper wertvolle Informationen bei/zum:
- mit Holunderblüten und Rosenblättern
- schweißtreibend, fiebersenkend, immunstärkend, entzündungshemmend, beruhigend, stimmungsaufhellend, angstlösend, nervenstärkend
Wirkungsweisen beruhen auf traditioneller Überlieferung und volksheilkundlicher Erfahrung.
Immun-Oxymel
liefert dem Körper wertvolle Informationen bei/zum:
- aus Ingwer, Zitrone, Kurkuma und Moringablättern
- immunstärkend, entzündungshemmend, antiviral, keimtötend
- fördert die Durchblutung und wärmt
- unterstützt die Verdauung, lindert Übelkeit
- liefert zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe
Wirkungsweisen beruhen auf traditioneller Überlieferung und volksheilkundlicher Erfahrung.
Wusstest du das schon über Oxymels?
1. Was ist Oxymel?
Oxymel ist ein traditionelles Naturtonikum aus Honig und Essig, oft kombiniert mit Kräutern oder Gewürzen. Es dient als Immunbooster, Verdauungshilfe und natürlicher Energielieferant. 🍋
2. Wie wird Oxymel hergestellt?
Die Basis besteht aus Honig und naturtrübem Apfelessig im Verhältnis ca. 3:1. Kräuter, Früchte oder Gewürze werden je nach Rezept hinzugefügt und mehrere Tage ziehen gelassen.
3. Welche Kräuter eignen sich für Oxymel-Kreationen?
Beliebt sind Thymian, Salbei, Rosmarin, Minze, Brennnessel, Holunderblüten oder Ingwer. 🌿
4. Wie lange muss Oxymel ziehen?
Je nach Zutaten 2–14 Tage. Je intensiver das Aroma, desto länger die Ziehzeit.
5. Wie wird Oxymel angewendet?
Meist 1–2 EL in ein Glas Wasser geben und als erfrischendes Tonikum trinken. Es eignet sich auch für Dressings oder als alkoholfreie Alternative zu Bittern. 🥗
6. Wie lange ist Oxymel haltbar?
Gut verschlossen und kühl gelagert hält es mehrere Monate. Kreationen mit frischen Früchten sollten schneller verbraucht werden.
7. Kann man Oxymel erhitzen?
Besser nicht, da hohe Temperaturen wertvolle Enzyme im Honig zerstören. Lauwarmes Wasser ist aber okay!
8. Welche gesundheitlichen Vorteile hat Oxymel?
Es kann die Verdauung unterstützen, das Immunsystem stärken, entzündungshemmend wirken und den Mineralstoffhaushalt anregen. 🍃
9. Gibt es passende Oxymel-Kombinationen für bestimmte Zwecke?
Ja!
-
Thymian-Oxymel: bei Erkältungen
-
Ingwer-Zitrone: Energie & Immunsystem
-
Lavendel: Beruhigend
-
Brennnessel: Mineralstoffreich
10. Ist Oxymel auch für Kinder geeignet?
Für Kinder über 1 Jahr ja – wegen des Honigs. Die Mengen sollten jedoch geringer dosiert werden.